コラム

COLUMN

「あつっ!」その一口に要注意!

 

食事中に、熱い食べ物で「あつっ!」とやけどをしてしまった経験はありませんか?

口の中の粘膜はとても薄くてデリケートです。

軽いやけどなら自然に治りますが、ひどくなると食事がつらくなったり、ばい菌が入って長引いたりすることもあります。

 

今回は、特に口の中でやけどしやすい場所や、注意したい料理についてお話します。

 

 

 

口の中でやけどしやすい場所は?

 

特によくやけどをしてしまうのが「上あご」と「舌」です。

 

・上あご

上あごは口に運んだ食べ物が最初に当たりやすい場所です。

特に前歯のすぐ後ろあたりの皮膚はとても薄いので、熱いものが触れるとすぐに赤くなったり、皮が剥けたりしてしまいます。

 

 

 

・舌

舌は味を感じるための神経が集中していて、痛みや熱さにとても敏感です。

食べ物を口の中で動かす役割もあるため、どうしても熱い食材と触れ合う時間が長くなり、ダメージを受けやすい場所といえます。

 

 

 

油断できないやけどしやすい料理

 

日本の食卓には、見た目以上に熱をため込んでいる料理がたくさんあります。

 

例えば

 

・中身がアツアツの「たこ焼き」

・とろみがあって冷めにくい「グラタン・あんかけ」

・油がフタをしている「豚汁・ラーメン」

・お出汁を吸った「おでんの具材」

 

どれも外側はそれほど熱そうに見えなくても、中に熱が残りやすいのが特徴です。

特にたこ焼きや大根などは、噛んだ瞬間に熱が広がるため、口の中をやけどしやすくなります。

 

 

 

お子さんのやけどには特に注意を

 

小さなお子さんの場合、大人よりもさらに粘膜が薄く、少しの熱さでも深いやけどになってしまうことがあります。

大人が食べてみて大丈夫な温度でも、お子さんにとっては熱すぎることも。

 

また、お子さんは痛みをうまく言葉にできないこともあるため、「急に食べるのを嫌がる」「口を気にする仕草をする」といったサインがないか注意してあげてください。

 

 

 

もしやけどをしてしまったら

 

まずは何よりも先に「冷やすこと」です。

氷を口に含んだり、冷たい水で何度かゆすいだりして、熱を落ち着かせましょう。

 

治るまでは、以下のことにも気を付けてください。

 

・刺激のある食べ物を避ける

辛いカレーや酸っぱいレモン、熱すぎる飲み物は傷口に響きます。

 

・患部を触らない

気になっても指や舌で触りすぎないようにしましょう。

 

 

 

こんな時は歯科に相談を!

 

通常は数日で治りますが、以下のような場合は我慢せずに歯医者を受診しましょう。

 

・大きな水ぶくれが出来ている

・数日たっても痛みや腫れが引かない

・やけどのあとが口内炎のようになって痛む

 

「このくらいのやけどで病院なんて…」と思わなくても大丈夫です。

痛みを和らげるお薬を塗るなどの処置もできますので、困ったときはお気軽にご相談ください。

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